آتشک

آتشک سیب و گلابی، دارای مجموعه ای از نشانه ها روی برگ، شکوفه، میوه و شاخه‌ها می باشد. برگ و شکوفه شروع به خشک شدن می‌کنند و به سرعت خاکستری و سپس قهوه‌ای یا سیاه می‌شوند. آنها در طول فصل به‌صورت مومیایی به شاخه‌ها متصل می مانند.
همانطور که بیماری پیشرفت می‌کند، شاخه‌های بیشتری می میرند. در عفونت های شدید، ممکن است به نظر بیاید درختان با آتش سوزانده شده اند.
آتشک در شاخه‌ها، به رنگ های تیره تر، با پوست ترکیده و فرورفته بروز می‌کنند. در زیر پوست مرده، چوب داخلی به رنگ قهوه‌ای مشخص است. در آب و هوای گرم و مرطوب، یک مایع سفید نازک از قسمت های آلوده خارج می‌شود. اگر این عارضه درمان نشود، عفونت به سمت ریشه می‌رسد و کل درخت از بین می رود.

آتشک یک بیماری باکتریایی است که توسط باکتری (Erwinia amylovora) ایجاد می‌شود و سیب، گلابی و گیاهان زینتی از این خانواده را آلوده می‌کند. میوه‌های هسته دار مانند آلو، گیلاس و هلو معمولاً تحت تاثیر این عارضه قرار نمی گیرند. این آسیب دیدگی می تواند از بهار تا پاییز بروز کند.
باکتری های عامل بیماری، زمستان را در شاخه‌ها یا تنه درخت می گذرانند. در شرایط مطلوب در طول بهار، آنها در بافت های داخلی آوندی نیز رشد کرده و آنجا را مسدود می‌کنند.
این عارضه مانع از انتقال آب و مواد مغذی شده و منجر به از بین رفتن شاخه‌های بالا می‌شود. باران یا حشرات، باکتری ها را به شکوفه‌ها و یا شاخه‌های در حال رشد انتقال می دهد. رطوبت خاک و هوای گرم شدّت آسیب را افزایش می دهد.

• از ارقام مقاوم استفاده نمایید. ارقام رد و گلدن دلیشز مقاومت خوبی به این بیماری دارد.
• بر باغات به طور منظم برای یافتن نشانه هایی از بیماری نظارت کنید.
• شاخه‌های آلوده را قطع و آنها را بسوزانید.
• استانداردهای بهداشتی در رابطه با افراد، ماشین آلات و ابزار را رعایت نمایید و از ابزار ضدعفونی شده استفاده نمایید.
• در طول فعّالیت های باغی از آسیب رساندن به درختان خودداری نمایید.
• هرس مناسب را به منظور اطمینان از تهویه مناسب در دستور کار قرار دهید.
• در صورت نیاز، از کودهای ازته آهسته رهش استفاده نمایید.
• در طول دوره گلدهی، درختان را بیش از حد آبیاری نکنید.

روش های غیرشیمیایی:
• استفاده از مخلوط بردو یا سولفات مس و هیدروکسید کلسیم (10 کیلوگرم در هزار) قبل از تورم جوانه ها و در اوایل گلدهی. روش ساخت این محصول در همین اپلیکیشن در قسمت اطلاعات مفید موجود می باشد.

• محصولات حاوی باکتری های مفید (Streptomyces lydicus) می توانند به کاهش این عارضه کمک کند.

روش های شیمیایی:
• از آنجا که استفاده از سموم شیمیایی باعث آلودگی زیست بوم و از بین رفتن موجودات مفید می‌شود، همیشه بعد از انجام اقدامات پیشگیرانه، رویکرد مبارزه تلفیقی با روش‌های غیر شیمیایی را در اولیت قرار دهید. در صورت استفاده از روش‌های شیمیایی، میزان حداقلی و استفاده از تجهیزات کالیبره اکیداً توصیه می‌شود.

• در صورت احتمال بروز عارضه یا در اوایل بیماری، از کود-سم پتاسیم فسفیت به میزان تقریبی 5 لیتر در هکتار به‌صورت خاکی یا 2 لیتر در 1000 لیتر آب به‌صورت محلولپاشی برای یک هکتار استفاده نمایید. این محصول علاوه بر استحکام بافت های گیاهی، موجب ترشّح موادی می‌شود که گیاه را در برابر بیماری ها مقاوم می‌کند.

• مصرف یکی از انواع سموم زیر قبل از تورم جوانه ها و در اوایل گلدهی می تواند موثر باشد که برای جلوگیری از ایجاد مقاومت، باید به‌صورت چرخشی استفاده نمود:

• اکسی‌کلرور‌مس 35% (5 کیلوگرم در هزار) و اکسید مس 75% (1 کیلوگرم در هزار).