آنتراکنوز

• برگ‌ها دارای نقاط بدشکل دایره ای قهوه‌ای رنگ با حاشیه های برجسته می شوند. مرکز این لکه ها به تدریج به رنگ خاکستری تبدیل شده و در مراحل بعدی عفونت، ممکن است رگه رگه های پراکنده‌ی‌ سیاه در آن دیده شود.
• در میوه‌ها علائم شامل نقاط قهوه‌ای تا سیاه سخت و خشک و با قطر حدود یک و نیم میلی‌متر می باشد.
• بافت هایی که قبلاً توسط عوامل دیگر مانند آسیب های حشرات، آفتاب سوختگی، آسیب لکه ای با ادوات باغبانی یا شرایط ذخیره سازی نامطلوب آسیب دیده اند، بیشتر مستعد بروز این عارضه هستند.

• عامل بیماری به نام (Colletotrichum gloeosporiods)، روی چوب های مرده رشد کرده و در مسافت های کوتاه از طریق باران، شبنم و آبیاری گسترش می یابد. به این ترتیب، خود را به بافت مستعد برگ و میوه‌های جوان می رساند و شروع به رشد کرده و باعث ایجاد علائم می‌شود.
• دسته های جدیدی از آلودگی قارچی (هاگ)، در زخم برگ‌ها و میوه‌ها شروع به تولید مثل می‌کنند. این هاگ ها ممکن است به وسیله هوا انتقال پیدا کنند و پس از آن می توانند بیماری را در فاصله های زیاد پراکنده کنند.
• هنگامی که هاگ ها جوانه می زنند، وارد فاز استراحت می شوند و تا زمانی که آسیب اتفاق می افتد یا تا زمان بعد از برداشت محصول، به حالت غیرفعّال باقی می‌مانند.
• شرایط مطلوب برای رشد قارچ، رطوبت بسیار بالا و دمای 25 تا 28 درجه سانتی‌گراد می باشد.

• از پایه های سالم و دارای گواهی سلامت استفاده نمایید.
• درختان را هر ساله به منظور افزایش تهویه، هرس کنید.
• میوه‌ها و برگ‌های افتاده روی زمین را جمع آوری کرده و بسوزانید.
• باغ را از علف های خودرو پاک نگه دارید.
• سیستم زهکشی باغ را بهبود بخشیده و از تجمع آب در یک محل جلوگیری نمایید.
• برای جلوگیری از شدّت بروز علائم، میوه‌ها را زودتر برداشت کنید.
• میوه‌ها را در یک انبار با تهویه خوب و سورت شده نگهداری نمایید.

روش های غیرشیمیایی:
• قارچ کش ها طبیعی محتوی باکتری (Bacillus subtilis) یا (Bacillus myloliquefaciens) در شرایط مناسب آب و هوایی علیه این قارچ موثرند.

• درمان میوه‌ها با آب داغ (48 درجه سانتی‌گراد به مدت 20 دقیقه) می تواند هر گونه باقی مانده قارچ را از بین ببرد و از گسترش بیماری در زمین یا در حین حمل و نقل جلوگیری کند.
• استفاده از مخلوط بردو یا سولفات مس و هیدروکسید کلسیم (10 کیلوگرم در هزار). روش ساخت این محصول در همین اپلیکیشن در قسمت اطلاعات مفید موجود می باشد.

روش‌های شیمیایی:
• از آنجا که استفاده از سموم شیمیایی باعث آلودگی زیست بوم و از بین رفتن موجودات مفید می‌شود، همیشه بعد از انجام اقدامات پیشگیرانه، رویکرد مبارزه تلفیقی با روش‌های غیرشیمیایی را در اولیت قرار دهید. در صورت استفاده از روش‌های شیمیایی، میزان حداقلی و استفاده از تجهیزات کالیبره اکیداً توصیه می‌شود.

• در صورت احتمال بروز عارضه یا در اوایل بیماری، از کود-سم پتاسیم فسفیت به میزان تقریبی 5 لیتر در هکتار به‌صورت خاکی یا 2 لیتر در 1000 لیتر آب به‌صورت محلولپاشی برای یک هکتار استفاده نمایید. این محصول علاوه بر استحکام بافت های گیاهی، موجب ترشّح موادی می‌شود که گیاه را در برابر بیماری ها مقاوم می‌کند.

• مصرف یکی از انواع سموم زیر به ترتیب اولویت به‌صورت محلولپاشی بعد از تشکیل میوه می تواند موثر باشد:

• اکسی‌کلرور‌مس 35% (3 کیلوگرم در هزار)، زینب 80%* (2 کیلوگرم در هکتار).
*ممکن است مصرف این سم در کشور شما مجاز نباشد.