کلزا با نام علمی Brassica napus، جزو گیاهان صنعتی و دانه روغنی می باشد که در طیف وسیعی از مناطق اقلیمی قابلیت کشت دارد. بسته به نوع رقم و محل کشت این گیاه می تواند تا ۵۰ درصد روغن و ۲۰ درصد پروتئین داشته باشد. ارقام کانولا که امروزه به عنوان ارقام اصلاح شده کلزا می باشند به علت سازگاری بیشتر و مواد سمی و ضد تغذیه ای کمتر برای مصرف دام و انسان استفاده می شود. امروزه بسیاری از ارقام کلزا GMO یا دستکاری شده ژنتیکی می باشند.
اپلیکیشن کشاورزی فتوسنتز
کلزا
معرفی گیاه:
اشتراک گذاری:
آفات، بیماری ها و مشکلات تغذیه گیاه:
اطلاعات مفید درباره کلزا:
هیچ داده‌ای یافت نشد
